認 ② 庫内温度 の確認冷 蔵庫・冷 凍庫 （℃） ③－１ 交差汚 染・二 次汚染 の防止 ③－２ 器具等の 洗浄・消 …
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2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
衛生管理上 の保管温度 ①営業届出 （例：容器入り牛乳、サンドイッ チの自動販売機） 冷蔵・冷凍 常温※ ③営業許可・届 出いずれも不要 （例…
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認 ② 庫内温度 の確認冷 蔵庫・冷 凍庫 （℃） ③－１ 交差汚 染・二 次汚染 の防止 ③－２ 器具等の 洗浄・消 …
衛生管理上 の保管温度 ①営業届出 （例：容器入り牛乳、サンドイッ チの自動販売機） 冷蔵・冷凍 常温※ ③営業許可・届 出いずれも不要 （例…