原材料をその種類及び特性に応じた温度で、かつ、汚染の防⽌可能な状態で保管することができる⼗分な規模の設備を有すること。また、施設で使⽤する洗浄剤、殺菌剤等の薬剤…
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2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
た施設のほか、食品の特性に応じ、菓子製造業、アイスクリーム製造業、 そうざい製造業等の許可を取得した施設で製造しても差し支えない。 ※ クリーム、バター、バ…
