は、必要に応じて消毒装置及び浄水装置を備え、水源は、外部から汚染されな い構造であること。貯水槽を使⽤する場合にあっては、⾷品衛⽣上支障がない構造であること。…
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2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
動的に洗浄するための装置その他の食品衛生上の危害の発生を防止するために必要な装置を有するもの）により食品を調理し、調理された食品を販売する営業をいう。 6 弁…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
動的に洗浄するための装置その他の食品衛生上の危害の発生を防止するために必 要な装置を有するものを除く。）により食品を調理し、調理された食品を販売する営業 主…
