めの手引書 （小規模な一般飲食店事業者向け） 平成 31 年 2 月改訂 令和 3 年 6 月 1 日から、原則、全ての食品…
絞り込み
カテゴリで絞り込み
| ここから本文です。 |
2021年9月2日
HACCPに沿った衛生管理｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
入れた衛生管理」（小規模な一般飲食店事業者の方） （PDF 823.6KB） PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
売する営業で、店舗の規模が小さい営業をいう。 11 百貨店、総合スーパー 百貨店、総合スーパー 各種の商品を小売する営業で、その営業の性格上、いずれが主た…
2021年8月3日
許可営業の施設基準 （PDF 557.2KB） pdf
ることができる⼗分な規模の設備を有すること。また、施設で使⽤する洗浄剤、殺菌剤等の薬剤は、 ⾷品等と区分して保管する設備を有すること。 カ 廃棄物を入れ…
