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  • [解除]令和元(平成31)年度 監視指導業務の実施結果
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2021年8月12日

1月から3月実施分 (PDF 96.9KB) pdf

物質、合成抗菌剤、腸出血性大腸菌O157 5 160 0 0 鶏肉 抗生物質、合成抗菌剤、サルモネラ属菌、カンピロバクター 3 99 0 0 生食用…

2021年8月5日

令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について (PDF 105.0KB) pdf

にあわせ、食品の衛生理、添加物の適正な使用、ア レルギー表示などの適正な表示について監視指導を実施しました。 2 実施期間 令和元年 7 月…

2021年8月5日

令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について (PDF 104.3KB) pdf

食中毒の発生防止、腸出血性大腸菌及びカンピロバクター等 による食中毒発生防止、大量調理施設における食品の衛生的な取扱い、添加物の適正使 用、食品及び添加物…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

ACCPに沿った衛生理導入の推進については、食品衛生責任者講習会、業種別講習 会等において周知を図りました。また、実際の導入方法については、各食品関連施設の…