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  • [解除]令和元(平成31)年度 監視指導業務の実施結果
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2021年8月12日

1月から3月実施分 (PDF 96.9KB) pdf

練製品 成分規格(大腸菌群)、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生菓子 大腸菌群、黄色ブドウ球菌、一般細菌数、サルモネラ属菌…

2021年8月12日

7月から9月実施分 (PDF 106.2KB) pdf

菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 5 40 0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 18 …

2021年8月12日

4月から6月実施分 (PDF 115.3KB) pdf

菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 7 40 0 0 佃煮・惣菜 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属…

2021年8月12日

10月から12月実施分 (PDF 107.1KB) pdf

成分規格(乳固形分、大腸菌群)、保存料 2 10 0 0 ナチュラルチーズ 成分規格(リステリア)、保存料 2 8 0 0 放射性物質検査食品 放射…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

目 一般細菌数・大腸菌群数・大腸菌 数・腸内細菌科菌群数・サルモネラ 属菌・黄色ブドウ球菌・カンピロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌O157・ 牛枝…

2021年8月5日

令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について (PDF 104.3KB) pdf

発生防止、腸管出血性大腸菌及びカンピロバクター等 による食中毒発生防止、大量調理施設における食品の衛生的な取扱い、添加物の適正使 用、食品及び添加物の適正表…