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  • [解除]令和元(平成31)年度 監視指導業務の実施結果
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2021年8月12日

10月から12月実施分 (PDF 107.1KB) pdf

り・調理パン 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 野菜の簡易加工品 保存料、二酸化イオウ、着色料 4 68 0 …

2021年8月12日

7月から9月実施分 (PDF 106.2KB) pdf

り・調理パン 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 8 32 0 0 ごぼう 1 150 0 0 にんにく 1 118 0 0 …

2021年8月12日

4月から6月実施分 (PDF 115.3KB) pdf

り・調理パン 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 佃煮・惣菜 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネ…

2021年8月12日

1月から3月実施分 (PDF 96.9KB) pdf

黄色ブドウ球菌、一般細菌数、サルモネラ属菌 5 20 △ 1 △ 1 生食用かき 成分規格(一般細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数) 1 3 …

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

検査(理化学的検査と細 菌学的検査)を実施しました(表 3)。 弁当・そうざいをはじめとする品目の、目標数 591検体に対し 600検体の検査を実施しまし…

2021年8月5日

令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について (PDF 105.0KB) pdf

夏期に増加する細菌性食中毒の防止及び食品衛生の確保を図るため、食品関係施設 への立入り検査及び食品等の検査にあわせ、食品の衛生管理、添加物の適正な使用、…