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2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

食品による事故 の防止と、食品等の表示の適正を確保するため、「食品衛生に関する監視指導の実施に関する 指針」に基づき、全国一斉に取締りが実施されました。岐阜…

2021年8月12日

10月から12月実施分 (PDF 107.1KB) pdf

保存料、着色料、酸化防止剤、指定外添加物 4 109 0 0 即席めん類 成分規格(酸価、過酸化物価) 5 10 0 0 放射性物質検査食品 放射性…

2021年8月12日

4月から6月実施分 (PDF 115.3KB) pdf

料、品質保持剤、酸化防止剤 6 42 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サル…

2021年8月5日

令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について (PDF 105.0KB) pdf

加する細菌性食中毒の防止及び食品衛生の確保を図るため、食品関係施設 への立入り検査及び食品等の検査にあわせ、食品の衛生管理、添加物の適正な使用、ア レルギー…

2021年8月5日

令和元年度年末食品一斉取締りの実施結果について (PDF 104.3KB) pdf

おける食中毒の発生を防止し、市民の食品に対する安全・安心の確保を図るため、例年 全国一斉に行われている年末食品一斉取締りを岐阜市でも実施しましたので、その結果…

2021年8月5日

概要版 (PDF 98.0KB) pdf

。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季はノロウイルス注意報を発令し、注意喚起 を行いました。 (2) 市民とのリスクコミュニケーション …