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2021年6月28日

令和2年度　食品等の収去検査結果（10～12月分） （PDF 102.0KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度　監視指導業務の実施結果

容器包装詰加圧加熱殺菌食品 成分規格（恒温試験、細菌試験）　 3 6 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 寿司・おにぎ…

2021年7月15日

詳細版 （PDF 391.8KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度　監視指導業務の実施結果

ュニで、鶏肉等を生や加熱不足の状態で提供したことが原因でした。厚生労働省による令和 2 年全国食中毒統計では、海産魚に寄生するアニサキスによる食中毒が、昨年に…