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2021年8月31日

令和2年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食店調製品1検体、生菓子1検体、給食・持帰り弁当1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入し、指導しました。 令和2年度 残留農薬検査の収去検…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(4~6月分) (PDF 74.0KB) pdf

3 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 5 36 0 0 生食用鮮魚介類 規格(腸炎ビブリオ最確数)、一…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(7~9月分) (PDF 65.4KB) pdf

53 0 0 生菓子 一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 5 40 0 0 飲食店調製品 E.coli、黄色ブドウ球菌、サ…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

店営業が 41 件、菓子製造業が 6 件、食肉販売業が 2 件、麺類製造業 1 件、弁当又はそうざい販売業 2件でした。 食品の流通拠点である岐阜市中央卸…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(10~12月分) (PDF 102.0KB) pdf

16 0 0 油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 4 12 0 0 生食用カキ 成分規格(一般細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数) 1 …