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2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 4 12 0 0 野菜果実乾燥品 二酸化硫黄 3 3 0 0 生食用カキ 成分規格(細菌数、E.coli最確数…

2023年6月27日

10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) pdf

油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 4 12 0 0 生食用鮮魚介類 一般細菌数、E.coli、成分規格(腸炎ビブリオ最確数) 5 15 0 0 生…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(10~12月分) (PDF 102.0KB) pdf

油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 4 12 0 0 生食用カキ 成分規格(一般細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数) 1 3 0 0 野…

2021年8月12日

10月から12月実施分 (PDF 107.1KB) pdf

油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 4 12 0 0 生食用カキ 成分規格(一般細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数) 1 3 0 0 容…

2021年11月18日

指導基準値の表 (PDF 59.4KB) pdf

3を超え、かつ、過酸化物価が30を超えてはならない。  (B)酸価が5を超え、又は過酸化物価が50を超えてはならない。 サルモネラ 属菌 岐阜市指導基準…

2022年2月28日

10月から12月実施分 (PDF 103.1KB) pdf

油菓子 酸価、過酸化物価、脂質含量 4 12 0 0 柿 残留農薬 1 143 0 0 玄米 カドミウム 2 2 0 0 カット野菜、カットフ…