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／衛生管理計画、作業手順書、衛生管理の実施状 況の記録等を確認し、必要な指導や助言を行う。 2 4 試験検査 (1) 食品検査 (…
部局及び他自治体との連絡調整 ■ 違反食品、苦情食品及び食中毒（疑いを含む。）に係る検体の採取 ■ 収去に係る業務管理 ○ 保健所食肉衛生検査所 …
部局及び他⾃治体との連絡調整 ■ 違反食品、苦情食品及び食中毒（疑いを含む。）に係る検体の採取 ■ 収去に係る業務管理 ○ 保健所食肉衛生検査所 …
部局及び他自治体との連絡調整 ■ 違反食品、苦情食品及び食中毒（疑いを含む）に係る検体の採取 ■ 収去に係る業務管理 ○ 保健所食肉衛生検査所 …
／衛生管理計画、作業手順書、衛生管理の実施状 況の記録等を確認し、必要な支援を行う。 2 4 試験検査 (1) 食品検査 …
