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、HACCPに沿った衛生管 理が義務付けされたことや、機能性表示食品による大規模な健康被害が発生したこと を踏まえて作成した計画 2 計画の期間等…
HACCPに沿った衛生管理の指導と助言・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 4 試験検査・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことや、例年に比べ令和５年に食中毒が多く発生したことを踏ま えて作成した計画 2 計画の期間等／令和…
、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことを踏まえ、引き続き新型コロナウイルス感染症を⾒据えた計 画 2 計画の期間等／令和５年4月1⽇か…
HACCPに沿った衛生管理の指導と助言・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5 4 試験検査・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
② 営業者、食品衛生管理者、食品衛生責任者、食品衛生指導員 2 監視指導 (1) 営業許可施設等／表１営業許可業種等の危害度分類に基づき分類し…
