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売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対策について ④ 持ち…
売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いについて ② 食肉等の取扱いに関する監視 …
売市場内の卸、仲卸、関連施設等 (2) 重点項目 ① 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いについて ② 食肉等の取扱いに関する監視 …
市場内の卸、仲卸及び関連施設において衛生的に 食品が流通するように監視指導を行います。また、年36回、早朝監視を実施します。 11 …
市場内の卸、仲卸及び関連施設において衛生的に 食品が流通するように監視指導を⾏います。また、年48回、早朝監視を実施します。 11 …
市場内の卸、仲卸及び関連施設において衛生的 に食品が流通するように監視指導を行います。また、年72回、早朝監視を実施し ます。 表1 …
理について、 食品関連施設の監視時に確認を行い、講習会等で啓発を行います。 なお、廃棄物の処理に疑義がある場合は、廃棄物担当部局と連携して対応します。 …