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・・・ 6 3 HACCPに沿った衛生管理の指導と助言・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 4 試験検査・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
・・・ 5 3 HACCPに沿った衛生管理の指導と助言・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5 4 試験検査・・・・・・・・・・・…
しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことや、例年に比べ令和5年に食中毒が多く発生したことを踏ま えて作成した計画 2 …
しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことを踏まえ、引き続き新型コロナウイルス感染症を⾒据えた計 画 2 計画の期間等/…
指導 3 HACCPに沿った衛生管理の指導と助言/衛生管理計画、作業手順書、衛生管理の実施状 況の記録等を確認し、必要な支援を行う。 …