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2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

容器包装詰加圧加熱殺菌食品 成分規格(恒温試験、細菌試験)  3 6 0 0 小計 23 134 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.co…

2024年3月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.0KB) pdf

根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生食用カキ 成分規格(細菌数、E.coli最確数、腸炎ビブリオ最確数) 1 3 0 0 放射性…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

で提供する場 合の消毒の実施などに重点を置いて監視を行います。 ④ 中央卸売市場に対する監視指導 食品の流通拠点である中央卸売市場内の卸、仲卸及…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

で提供する場 合の消毒の実施などに重点を置いて監視を⾏います。 ④ 中央卸売市場に対する監視指導 食品の流通拠点である中央卸売市場内の卸、仲卸及…

2023年6月27日

10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) pdf

容器包装詰加圧加熱殺菌食品 成分規格(恒温試験、細菌試験)  3 6 0 0 生めん 品質保持剤 1 1 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシ…

2023年6月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.3KB) pdf

根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 3 63 0 0 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、一般細菌数 10 40 0 0 小計 …

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

加熱で提供する場合の消毒の実 施などに重点を置いて監視を行います。 9 ④ 中央卸売市場に対する監視指導 食品の流通拠点である中央卸売市場…

2022年2月28日

10月から12月実施分 (PDF 103.1KB) pdf

容器包装詰加圧加熱殺菌食品 成分規格(恒温試験、細菌試験)  3 6 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 野菜の簡易加工品…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

で提供する場合の 消毒の実施などに重点を置いて監視を行います。 ④ 中央卸売市場に対する監視指導 11 食品の流通拠点である中央卸売市場内…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(10~12月分) (PDF 102.0KB) pdf

容器包装詰加圧加熱殺菌食品 成分規格(恒温試験、細菌試験)  3 6 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 寿司・おにぎり・…

2021年8月12日

1月から3月実施分 (PDF 96.9KB) pdf

根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生菓子 大腸菌群、黄色ブドウ球菌、一般細菌数、サルモネラ属菌 5 20 △ 1 △ 1 生食用…

2021年8月12日

10月から12月実施分 (PDF 107.1KB) pdf

容器包装詰加圧加熱殺菌食品 成分規格(恒温試験、細菌試験)  4 8 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 飲食店調製品 …