業許可業種の見直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことや、例年に比べ令和5年に食中毒が多く発生したことを踏ま えて作成した計画…
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いた新しい営業許可、届出制度の運用が令和3年 6月 1日から本格的に始まりま した。HACCP の考え方に沿った衛生管理の本格的な義務化により、計画、記録の有…
いた新しい営業許可、届出制度の運用が本格的に始まりました。これに より、監視時を活用して、現在、旧法の下で取得している営業許可を新しい営業許可や届出に繋げ …