(3) 食品等事業者への情報提供・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9 (4) 食中毒警報・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
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のため調理場にて、事業者に対して講習会及び衛生を 保つための実施指導を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生年月日 (処分年月日) 原因施設…
、再発防止のため、事業者に対して講習会を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生年月日 (処分年月日) 原因施設 摂食者数 …
5 食品等事業者の自主的衛生管理 (1) 岐阜市食品衛生協会との連携 岐阜市食品衛生協会が開催する食品衛生責任者養成講習会等に講師として参加する…
5 食品等事業者の自主的衛生管理 (1) 岐阜市食品衛生協会の活動支援 食品衛生の保持と衛生意識の普及向上を図ることを目的として、岐阜市食品衛生…
発防 止のため、事業者に対して講習会を行いました。 表 9 食中毒発生状況 発生月日 原因施設 摂食者数 (人) 患者数 (人) 原因…