保健所が監視指導等の機会 を通じて、衛生管理計画や手順書の内容、記録等の確認及び検証を行い、必要な指導や 助言を行います。未実施又は十分に実施できていない施…
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施設の立入り時の機会を捉え、食品衛生に関する知識の向上と、HACCPに沿った衛生管理の 普及啓発を図りました。 14 …
施 設の立入り時の機会を捉え、食品衛生に関する知識の向上と、HACCPに沿った衛生管理の普 及啓発を図りました。 6 食品衛生に係る人材育成…
施 設の立入り時の機会を捉え、食品衛生に関する知識の向上と、HACCPに沿った衛生管理の普 及啓発を図りました。 6 食品衛生に係る人材育成・資質…
)と施設の立入り時の機 会をとらえ、食品衛生に関する知識の向上と、HACCPに沿った衛生管理の普及啓発を図りまし た。 6 食品衛生に係る人材育…