2に沿った衛生管理が義務付けられました。飲食店や販売業を含む 小規模事業者も、各業界団体等が作成した手引書に基づき、HACCPの考え方を取り入 れた簡略化さ…
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2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
に流通する食品 表示義務のあるアレルゲン （卵） 5 5 0 アレルギー対応食 アレルゲンを除去した食品 中のアレルゲン（卵） 10…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
に流通する食品 表示義務のあるアレルゲン （乳） 5 5 0 アレルギー対応食 アレルゲンを除去した食品 中のアレルゲン（乳） 9 …
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
に流通する食品 表示義務のあるアレルゲン （卵） 5 5 0 アレルギー対応食 アレルゲンを除去した食品 中のアレルゲン（卵） 10…
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
に流通する食品 表示義務のあるアレルゲン （乳） 5 5 0 アレルギー対応食 アレルゲンを除去した食品 中のアレルゲン（乳） 10…
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
に流通する食品 表示義務のあるアレルゲン（卵） についての検査 5 5 0 アレルギー対応食（卵） アレルゲンを除去した食品中の アレルゲン検査 …
2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
に流通する食品 表示義務のあるアレルゲン （小麦）についての検査 5 5 0 アレルギー対応食 （小麦） アレルゲンを除去した食品中の ア…
