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び不良食品の流通等を防止し、 食品安全の確保を図るため、食品衛生法及び岐阜市食品衛生指導要領に基づく検査（理化学 的検査と細菌学的検査）を実施しました（表 …

。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季には、ノロウイルス食中毒注意報を発表し 注意喚起を行いました。 （２） 市民とのリスクコミュニ…

料、品質保持剤、酸化防止剤 6 42 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 △ 1 △ 2 放射性物質検査食品…

指導／食品による事故防止のため、食中毒及び基準違反の発生状況等を踏まえ、次 の施設および項目について重点的に取り組む。 (1) 重点監視施設 ① …

保存料、着色料、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 7 28 0…

当景品類及び不当表示防止法（以下「景品表示法※11」とい う。）」等の法律に基づく処分等、必要な対応が迅速かつ円滑に実施されるよう連携 強化を図っていきます…

指導／食品による事故防止のため、食中毒及び基準違反の発生状況等を踏まえ、次 の施設および項目について重点的に取り組む。 (1) 重点監視施設 ① …

料、品質保持剤、酸化防止剤 3 21 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 小計 70 774 0 0 えだまめ 1 147 …

。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季には、ノロウイルス食中毒注意報、さらに県 内でノロウイルス食中毒が多発したことから、ノロウイルス食中毒警…

保存料、着色料、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 3 3 0 0 小計 49 323 0 0 合計 1…

び不良食品の流通等を防止し、 食品安全の確保を図るため、食品衛生法及び岐阜市食品衛生指導要領に基づく検査（理化学 的検査と細菌学的検査）を実施しました（表 …

料、品質保持剤、酸化防止剤 3 21 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 バナナ 1 149 0 0 ピーマン 1 157…

保存料、着色料、酸化防止剤、指定外添加物 4 108 0 0 即席めん類 成分規格（酸価、過酸化物価） 5 10 0 0 寿司・おにぎり・調理パン …

率的な監視や感 染防止に配慮した講習会の実施など、新型コロナウイルス対策を図りながら監視指導 等を着実に行うことが重要となります。 これらのこ…

指導／食品による事故防止のため、食中毒及び基準違反の発生状況等を踏まえ、次 の施設および項目について重点的に取り組む。 (1) 重点監視施設 ① …

び不良食品の流通等を防止し、 食品安全の確保を図るため、食品衛生法及び岐阜市食品衛生指導要領に基づく検査（理化学 的検査と細菌学的検査）を実施しました（表 …

。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季はノロウイルス食中毒注意報を発表し、 注意喚起を行いました。 （２） 市民とのリスクコミュニ…

。 また、食中毒防止のため夏季に食中毒警報を、冬季はノロウイルス食中毒注意報を発令し、 注意喚起を行いました。 （２） 市民とのリスクコミュニ…

び不良食品の流通等を防止し、食 品安全の確保を図るため、法及び岐阜市食品衛生指導要領に基づく検査（理化学的検査と細 菌学的検査）を実施しました（表 3）。 …

おける食中毒の発生を防止し、市民の食品に対する安全・安心の確保を図るため、例年 全国一斉に行われている年末食品一斉取締りを岐阜市でも実施しましたので、その結果…