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2023年12月27日

営業許可の手続き html

は食品の小分け業の対。 新規:21,000 更新:16,800 清涼飲料水製造業 生乳を使用しない清涼飲料水又は生乳を使用しない乳製品(飲料に…

2024年9月27日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

の食品衛生責任者が対です。その他の方は受講できませんので、ご注意ください。 なお、令和5年度の実務講習会から試行的にWeb方式の講習会を実施しています。(柳…

2024年9月24日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

た施設は本手続きの対外です。 (食品衛生申請等システムで届出した施設の情報は当該システムで情報を確認してください) 食品衛生申請等システム(外部リンク) …

2024年9月4日

HACCPに沿った衛生管理等に関する講習会の開催について html

14番53号  対:飲食店事業者等  定員:約100名  受講料:無料  内容:HACCPに沿った衛生管理と普及への取り組みについて、営業許可制度と取…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

した人数。回収命令対品について 令和6年3月27日(水曜日)、大阪市保健所長が小林製薬株式会社に対して次の食品の回収を命じました。 報道発表資料 違反品の…

2024年6月28日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか? html

議室他 対 小学生3~6年生と保護者 内容 食品の工場見学、おもしろ実験、食品衛生講習会など 申込み締め切り日 令…

2023年12月27日

事業譲渡による地位承継手続の整備について html

3日)以降の譲渡が対になります。 事業譲渡を行おうとする場合は、あらかじめご相談ください。留意事項 原則として、承継の前後で、許可または届出の内容は、…

2023年12月27日

営業届出の手続き html

業」については届出対です。 届出が必要な業種について (PDF 872.7KB) 器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ (PDF 184.0KB…

2023年12月12日

営業証明書の発行手続き html

る場合は、本申請の対ではありません。 屋号や営業者の住所等を変更している場合は、食品衛生法上、別途変更届の手続きが必要です。 オンラインで申請する場合、申…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

生管理の方法です。対事業者 岐阜市内に所在する食品営業施設認定までの流れ 詳細は岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引きをご覧ください。 岐阜市HA…

2023年12月28日

たまごとサルモネラのお話 html

買ったたまごは、れいぞうこでひやしてほかんしましょう。 たまごの白みは、たまごにヒビが入ったり、古くなったり、わられるまでは、たまごの中で細きんがふえないように…

2023年12月28日

ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話 html

まじった下り)やじんぞうのびょう気、ひどい時にはしんでしまうおそろしいしょうじょうを引きおこす「O(オー)157」や「O(オー)111」などのなか間をちょうかん…

2023年3月28日

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

なお、規格基準の対である生食用食肉については、平成23年10月1日より「生食用である旨※」、「と畜場名※」、「加工施設名※」、「リスク表示」等の表示が必要と…

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

直され、営業許可の対となる業種が変わりました。また、食品を扱う事業者の届出制度が新たに設けられました。 改正に伴い、多くの食品関係施設で申請や届出等の手続き…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

。(1)規格基準の対 生食用食肉として販売(提供を含む)する牛の食肉(内臓を除く) (例)ユッケ、生タルタルステーキ、牛刺し、タタキ(2)成分規格 腸内…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

KB) 1.届出対となるもの 以下に該当するものは、届出が必要です。(1)食品衛生法違反又は違反のおそれがあるもの 食品衛生法第59条の廃棄・回収命…

2022年6月28日

食中毒警報の発表基準 html

30日の間、以下の気条件に達したとき、または、予想されるときに発表されます。 なお、発表に際しては、原則として岐阜県と調整を行っています。趣旨 気条件が…

2021年8月31日

食品衛生責任者の選任 html

おける許可や届出の対にあたる全ての施設では、食品衛生責任者を選任する必要があります。固定の店舗(建物)の他、自動車や露店での営業においても選任が必要です。食品…

2021年9月10日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

び抵抗力の弱い者を対とした食事は、加熱せず喫食する食材は、殺菌しましょう。 本事例についての詳細は、厚生労働省HP「腸管出血性大腸菌O157等による食中毒」…

2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

ください。 狩猟対の野生鳥獣について、外観や挙動の異常の有無を確認し、記録してください。 食用として問題がないと判断できない疑わしいものは廃棄してください…