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2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

0 0 0 そうざい製造業(広域流通) 0 0 0 過去 3年間に食品事故等の発生があった施設 0 0 0 加工を行う生食用食肉取扱営業施設 0 0…

2023年12月22日

様式第11号 (PDF 286.7KB) pdf

ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ □ 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 年   月 …

2023年12月22日

様式第11号(記載例) (PDF 360.1KB) pdf

ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ □ 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 年   月 …

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 332.7KB) pdf

ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ □    <記入上の注意事項>    営業許可申請書を提出する場合は…

2023年12月22日

様式第12号(記載例) (PDF 313.5KB) pdf

ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ □ 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 年   月 …

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 438.9KB) pdf

ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ □    <記入上の注意事項>    営業許可申請書を提出する場合は…

2023年12月22日

自動車、露店(記載例) (PDF 493.2KB) pdf

ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ □    <記入上の注意事項>    営業許可申請書を提出する場合は…

2023年12月22日

様式第7号 (PDF 284.7KB) pdf

ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ □    <記入上の注意事項>    営業許可申請書を提出する場合は…

2023年12月22日

様式第12号 (PDF 286.9KB) pdf

ただし、複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の場合は新規の場合を含む。 □ □ 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 年   月 …

2024年2月9日

岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 (PDF 164.8KB) pdf

による認定マークのデザインは別紙のとおりとする。 (使用者) 第3条 要綱第8条第1項の規定により岐阜市HACCP導入施設認定書の交付を受けた者(以 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

新設された複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の許可施設につ いては、HACCPに基づく高度な衛生管理を行うことを条件に幅広い範囲の食品の 製造等を行…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

◆ 新旧 そうざい製造業  広域流通食品製造施設  仕出し、弁当屋のうち1回300食以上又は1日750食以上の調理施設 ◆ 新 複合型そう…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

と。 汁粉、ぜんざい、甘酒 等 レトル ト食品 ・その場で市販のレトルトパウチ食品を湯煎等で加温し、開封、小分けしたもの 。 レトルトおでん、レト…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

と。 汁粉、ぜんざい、甘酒 等 レトル ト食品 ・その場で市販のレトルトパウチ食品を湯煎等で加温し、開封、小分けしたもの 。 レトルトおでん、レト…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

 新旧 そうざい製造業  広域流通食品製造施設  仕出し、弁当屋のうち1回300食以上又は1⽇750食以上の調理施設  新 複合型そう…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

新設された複合型そうざい製造業、複合型冷凍食品製造業の許可施設につ いては、HACCPに基づく高度な衛生管理を⾏うことを条件に幅広い範囲の食品の 製造等を⾏…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

0 0 0 そうざい製造業(広域流通) 0 0 0 過去 3年間に食品事故等の発生があった施設 5 5 6 加工を行う生食用食肉取扱営業施設 1 1…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

と。 汁粉、ぜんざい、甘酒 等 レトル ト食品 ・その場で市販のレトルトパウチ食品を湯煎等で加温し、開封、小分けしたもの 。 レトルトおでん、レト…

2023年8月1日

調理場付近の平面図(記入例) (PDF 450.6KB) pdf

れられた弁当又はそうざいをそのまま 提供するもの 屋根、両側面、背面の三方を囲む 手洗用給水タンク (18L以上) 洗浄剤、消毒液設置 …

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

と。 汁粉、ぜんざい、甘酒 等 レトル ト食品 ・その場で市販のレトルトパウチ食品を湯煎等で加温し、開封、小分けしたもの 。 レトルトおでん、レト…

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