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動販売機を単 独の業種として規定した。 屋根、柱及び壁を有する建築物内に設置され、自動調理機能、液体原料容器と自動販売機 を直接連結して充填する機能、食品…

◇営業届出業種の設定について （R2.3.31 付け薬生食監発 0331 第 2 号）より抜粋 要届出業種（29 業種） 業種 各業種の範囲 …

食品関連施設を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うた…

者 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出食品取扱施設（この申請等の情報は、国の事務に必…

　日 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出食品取扱施設（この申請等の情報は、国の事務に必要…

者 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出食品取扱施設（この申請等の情報は、国の事務に必要…

。） 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出食品取扱施設（この申請等の情報は、国の事務に必…

者 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出食品取扱施設（この申請等の情報は、国の事務に必…

者 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出食品取扱施設（この申請等の情報は、国の事務に必…

　日 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出食品取扱施設（この申請等の情報は、国の事務に必要…

　日 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出食品取扱施設（この申請等の情報は、国の事務に必要…

改正により、営業許可業種の見直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことや、例年に比べ令和５年に食中毒が多く発生したことを踏ま え…

実態に応じた営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業者 は、営業許可…

業も可能です。 業 種 内 容 調理・加工の範囲 飲食店営業 （露店） 出店の都度、テント等簡易な 施設で簡易な調理を行う営業 別表「取り…

み 手数料 業 種 申請手数料（円） 飲食店営業（自動車） １６，０００ 申請時に車両検査も実施しますので、 許可を取る予定の自動車でご来…

実態に応じた営業許可業種の⾒直しや、現⾏の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業者 は、営業許可…

改正により、営業許可業種の⾒直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理の義務付けされたことを踏まえ、引き続き新型コロナウイルス感染症を⾒据えた計 画…

） 手数料 業 種 申請手数料（円） 飲食店営業（臨時） ２，０００ ※食品衛生責任者の資格をお持ちでない場合、食品衛生協会主催の養成講習会を受…

食品関連施設を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営業の特殊性などを考慮し、効率的で実効性のある監視指導を行うた…