） 使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲…
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2023年12月22日
通常店舗（記載例) （PDF 438.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
） 使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲…
2023年12月22日
自動車、露店（記載例） （PDF 493.2KB） pdf
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第57条第1項 自動車・露店 個人・許可申請の場合 令和○ ○ ○ ○○○－○○○○ ○○○－○○○－○○○○ ○○○－○○○－○○○○ ｓｙｏｋｕ…
2023年12月22日
様式第7号 （PDF 284.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
） 使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲…
2023年12月22日
通常店舗（記載例） （PDF 332.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
） 使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲…
2023年12月22日
様式第9号 （PDF 239.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
： 施設の所在地（自動車において調理する営業の場合は、当該自動車の自動車登録番号） （ふりがな） 施設の名称、屋号又は商号 郵便番号： 電話番号： FA…
2023年12月22日
様式第9号（記載例） （PDF 282.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
： 施設の所在地（自動車において調理する営業の場合は、当該自動車の自動車登録番号） （ふりがな） 施設の名称、屋号又は商号 郵便番号： 電話番号： FA…
2023年12月21日
様式第9号（記載例） （PDF 281.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
： 施設の所在地（自動車において調理する営業の場合は、当該自動車の自動車登録番号） （ふりがな） 施設の名称、屋号又は商号 郵便番号： 電話番号： FA…
2023年12月22日
様式第11号 （PDF 286.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
） 使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲…
2023年12月22日
様式第11号（記載例) （PDF 360.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
） 使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲…
2023年12月22日
様式第12号（記載例） （PDF 313.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
） 使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲…
2023年12月22日
様式第9号（記載例） （PDF 283.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
： 施設の所在地（自動車において調理する営業の場合は、当該自動車の自動車登録番号） （ふりがな） 施設の名称、屋号又は商号 郵便番号： 電話番号： FA…
2024年2月9日
岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 （PDF 164.8KB） pdf
る施設で使用する配送車両又は運搬容器に表示する場合 (3) 認定を受けた工程で製造又は加工された製品に表示する場合 (4) 認定を受けた工程で製造又…
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
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自動車で飲食店営業を始めようとする方へ 自動車を利用して、移動しながら飲食物の調理、販売を行う営業は、食品衛生法に定められている 飲食店営業（自動車）の…
2021年7月5日
使用承認申請書 （PDF 93.1KB） pdf
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る施設で使用する配送車両又は運搬容器に表 示する場合 ・認定を受けた工程で製造又は加工された製品に表示する場合 ・認定を受けた工程で製造又は加工された…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
食品を運搬する車両及び容器は、常に清潔に保ち、保守点検を行う。 食品は、汚染を防止するため、食品専用車両により運搬するか、適切な容器に入 …
