基準合致が確認できたうえで許可となります。 許可書の発行は、施設確認後、通常2週間程度かかります。営業許可の必要な業種及び手数料について 業種 …
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基準合致が確認できたうえで許可となります。 許可書の発行は、施設確認後、通常2週間程度かかります。営業許可の必要な業種及び手数料について 業種 …
食品を選択し購入するうえで重要な情報源です。食品の表 示が適正に行われるためには、表示する事業者が関係法令を十分に理解することが 重要です。…
施設の図面等を持参のうえ、実施日の約1か月前に最寄りの保健所へご相談ください。 【営業許可・バザー出店の判断】 一時的(原則3日以内)に催される行事であ…
たちが生きていく うえで欠かせない水や栄養素であっても大量に摂ると、健康に悪影響があります。普通に 食べている一般的な食品であっても、天然の発がん物質や毒性…
るもの)]に分類したうえで、できあがり時のチェック方法を記入。 重要管理のポイント 分類 メニュー チェック方法 非加熱のもの(冷蔵品を 冷たい…