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2026年2月12日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 295.1KB) pdf

したもの。焼パン 唐揚げ、コロッケ、アメリカ ンドック 等 フライドポテト 等 揚げパン、ドーナツ 等 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵(冷凍)した半完成…

2026年2月12日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 278.3KB) pdf

したもの。焼パン 唐揚げ、コロッケ、アメリカン ドック 等 フライドポテト 等 揚げパン、ドーナツ 等 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵(冷凍)した半完成…

2026年2月12日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 489.3KB) pdf

したもの。焼パン 唐揚げ、コロッケ、アメリカンドッ ク 等 フライドポテト 等 揚げパン、ドーナツ 等 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵(冷凍)した半完成…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

その場での衣付けは「唐揚げ」のみに限る。 (その場で小麦粉等を水に溶いた簡易な衣付けに限る。) ・許可施設等から冷凍生地を仕入れ、その場で揚げたもの。 …

2026年1月23日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 879.5KB) pdf

する営業(食品例︓唐揚げ、フライドポテト、ソフトクリー ム等) (ⅲ) 米飯を炊飯、冷凍パン生地を焼成する営業 (ⅳ) 既製品(清涼飲料水、アルコー…

2021年7月27日

流通食品結果一覧(平成28年度) (PDF 119.2KB) pdf

19日 冷凍いか下足唐揚げ 岩手県 一般食品 不検出 1.23  不検出  1.29 不検出 2.5  100  21 12月12日 12月15日 はっ酵乳 …

2021年12月3日

許可業種の定義 (PDF 497.3KB) pdf

供する営業(食品例:唐揚げ、フ ライドポテト、ソフトクリーム等) (ⅲ) 米飯を炊飯、冷凍パン生地を焼成する営業 (ⅳ) 既製品(清涼飲料水、アルコール飲…

2021年8月3日

許可営業の施設基準 (PDF 557.2KB) pdf

供する営業(⾷品例︓唐揚げ、フライドポテト、ソフトク リーム等) (ⅲ) ⽶飯を炊飯、冷凍パン⽣地を焼成する営業 (ⅳ) 既製品(清涼飲料水、アルコー…

2021年9月2日

「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」(小規模な一般飲食店事業者の方) (PDF 823.6KB pdf

焼魚、焼鳥 唐揚げ、 ライス カレー、 スープ ポテ トサ ラダ 1 日 良・否 良・否 良・否 良・否 良・否 花子 4/1、ハン…