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米トレーサビリティ法 米の適正かつ円滑な流通の確保、産地情報の提供 米穀等の産地 岐阜県生活衛生課 058-272-8284 …
トレーサビリティ ページ番号1002722 更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 農林水産省…
度の量や濃度(塩・わさび・酢など)では、「アニサキス」は死にません。酢でしめた、しめさばが原因となった例も少なくありません。関連情報 アニサキスによる食中毒を…
接触する容器の内部にサビやキズがないか確認しましょう! 酸性の飲み物を長時間、金属製の容器に保管しないようにしましょう! 古くなった容器は、定期的に新しいも…
ます。 【米トレーサビリティ法】 米、米加工品に問題が発生した際に流通ルートを速やかに特定するため、生産から販 売・提供までの各段階を通じ、取引等の記録…
GMP*2(トレーサビリティー、安全な製品の設計と品質確認)の基準を遵守す る必要があります。【食品衛生法施行規則第 66 条の 5】 その他の届出業…
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