任者になるには次のいずれかの資格又は要件を満たす必要があります。 食品衛生法に規定する食品衛生監視員又は食品衛生管理者の資格要件を満たす者 調理師、製菓…
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2025年4月1日
営業許可の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
又は岐阜県立保健所いずれか一方の営業許可（自動車、露店）をお持ちであれば、岐阜県内全域での営業が可能となりました。 新規許可の手続きは、施設の保管場所が岐阜県…
2025年4月1日
営業届出の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
よび届出不要業種のいずれにも該当しないものが、届出の対象です。 以下一覧から主たる業種を選択し、届出を行ってください。 営業許可制度の見直し・営業届出制度の…
2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
るためには、以下のいずれかに該当する者が取り扱うか、その者の監督のもとに行われなければなりません。 ただし、適正に加工された生食用食肉を仕入れ、調理のみを行う…
2021年12月17日
ノロウイルス食中毒注意報および警報 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒注意報および警報
所長は、次の各号のいずれかに該当し、かつ、注意報を発表する必要があると認めたときに、注意報を発表する。 （1）市内及び岐阜圏域（岐阜県岐阜保健所が所管する区域…
2025年3月31日
通常店舗（記載例) （PDF 587.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 食品衛生法第55条第2項関係 該当に …
2025年3月31日
自動車、露店（記載例） （PDF 608.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 食品衛生法第55条第2項関係 該当に …
2025年3月31日
様式第7号 （PDF 123.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 食品衛生法第55条第2項関係 該当に …
2025年3月31日
様式第7号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ 営業施設情報 食品…
2025年3月31日
様式第12号（記載例） （PDF 161.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ 営 業 施 設 情 報 食品衛生法施行令第13条 に規定する食品又は添加 物の別 資格…
2025年3月31日
通常店舗（記載例） （PDF 199.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 食品衛生法第55条第2項関係 該当には…
2025年3月31日
様式第12号 （Excel 39.1KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ 営業施設情報 食品…
2025年3月31日
様式第12号 （PDF 124.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ 営 業 施 設 情 報 食品衛生法施行令第13 条に規定する食品又は 添加物の別 資格…
2025年3月31日
様式第11号（記載例) （PDF 334.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 食品衛生法第55条第2項関係 該当に …
2025年3月31日
様式第11号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ 営業施設情報 食品…
2025年3月31日
様式第11号 （PDF 124.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 食品衛生法第55条第2項関係 該当に …
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
）は輸入品 ＊いずれも再掲 ※総水銀については、河川産の魚介類には適用が除外されているが、参考として実施した。 …
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
）は輸入品 ＊いずれも再掲 ※総水銀については、河川産の魚介類には適用が除外されているが、参考として実施した。 …
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
うもののうち、次のいずれかに該当する場合は、営業許可の対象ではなくバザー 出店として取り扱います。 営業許可申請・バザー出店の届出 営業を行おうとす…
