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表示が原則義務化されたことに加え、生鮮食品や加工食品、添加物の表示方法が一部変わりました。 食品表示法に基づく表示については下記リンク先をご確認ください。 …

9号 譲渡が行われたことを証する書類（譲渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの） 　※以下の項目が記載された当事者による譲…

、たまごのパックを見たことがありますか？　たまごのしょうみきげんは、「何年何月何日まで、たまごが生のままで食べられます。」と言ういみです。 　たまごはメスのに…

ハシリドコロを喫食したことで意識障害を起こした食中毒が発生しました。 植物の中には、食用になるものがある一方、スイセンやチョウセンアサガオなどのように毒成分を…

E）の発生が確認されたことを契機に、食品表示の偽装問題、輸入野菜から基準違反の残留農薬の検出、指定外添加物の不正使用問題等が次から次へと発生し、国民の食品に対す…

「営業の譲渡が行われたことを証する書類」として、譲渡契約書の写し等の添付が必要です。 仮に事業譲渡後に施設の増設等を行う場合は、営業者は、法令に則り、事業譲渡…

※認定マークを使用したことを証明する資料を添付 使用報告書 （Word 18.1KB） 使用報告書 （PDF 82.7KB） …

んO157がついていたことがげんいんと考えられました。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情…

つけていなかったりしたことがげんいんでウイルスが食べものについたかのうせいがありました。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせくださ…

の被害が深刻化してきたことに対応するため、平成26年に野生鳥獣の適正な管理を行うべく「鳥獣の保護及び狩猟の適正化に関する法律」が改正され、法に基づいた野生鳥獣の…

　知りたいと思ったことのキーワードをたくさん知っていると、けんさく力（インターネットで早く知りたいことを見つける力）をつけることができます。 　あなたが、…

熱不十分な鶏肉を食べたことによる、カンピロバクターの食中毒が、常に食中毒発生件数の上位にあります。 全国的に生食ブームかもしれませんが、肉が新鮮だから、自分は…

返し水道水を沸騰させたことで、水道水等に微量に含まれる銅がやかんの内側に付着・蓄積し、そこに酸性のスポーツ飲料を入れたため、飲み物の中に銅が溶け出したことが原因…

される事案が複数あったことを踏まえ、農林水産省より注意喚起が行われています。シアン化合物を高濃度に含む食品を大量に食べると、健康を害する場合があります。ビワの種…

（自家調理）して食べたことによる死亡事例が報告されました。フグ処理者が調理していない自家調理したフグは食べないようにしましょう。フグ毒について フグ毒はテトロ…

リスクが大きく低下したことから、これまでの対策の内容や、国際的な状況を踏まえ、最新の科学的知見に基づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全般の見直しが行われま…

0 0 0 蒸しタコ 成分規格（腸炎ビブリオ）、二酸化硫黄 1 2 0 0 生めん 品質保持剤 2 2 0 0 アイスクリーム類 成分規格（細…

。 お好み焼き たこ焼き たません 等 たい焼き、大判焼き、人形焼き、ク レープ 等 焼めん 類 ・許可施設等で細切等加工されたものを…

イルス食中毒が多発したことから、2月 27日にノロウイルス食中毒 警報を発表しました。 表 10 食中毒警報及びノロウイルス食中毒注意報・警報 …

8 0 0 蒸しタコ 成分規格（腸炎ビブリオ）、二酸化硫黄 1 2 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 一般細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サル…