豆、漬物、かまぼこ、ちくわ等の加工食品を小売する営業 料理品小売業・・・料理品（製造された折詰料理、そうざい等）を小売する営業 卵販売業・・・卵を販売する営…
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2021年12月3日
営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
り製品 （かまぼこ、ちくわ等）の製造を含む。水産動物等又は水産動物等を主原料とした食品を使用したそうざいも製造可。ワカメなどの海藻の製造・加工は対象外。 …
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
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、明太子、かまぼこ、ちくわ 25,000 20,000 氷雪製造業 ●氷を製造する営業 25,000 20,000 液卵製造業 ●鶏卵から卵殻を…
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
00円（一般）をお持ちください。（市協会窓口で支払） 【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
00円（一般）をお持ちください。（市協会窓口で支払） 【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される…
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
00円（一般）をお持ちください。（市協会窓口で支払） 【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
豆、漬物、かまぼこ、ちくわ等の加工食品を小売する営業をいう。 料理品小売業 主として料理品（製造された折詰料理、そうざい等）を小売する営業をいう。ただし…
2021年7月5日
営業届出業種 （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
漬物、かま ぼこ、ちくわ等の加工食品を小売する営業をい う。 料理品小売業 主として料理品（製造された折詰料理、そうざ い等）を小売する営業をいう。た…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
であった、蒲鉾 やちくわなどの食品も本営業の対象となる。 魚介類その他の水産動物又はその卵を主原料とする食品と併せて水産動物等又は水産動物 等を主原料とし…
