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2023年7月24日

食品衛生責任者 html

栄養士、船舶料理師、と畜場法に規定する衛生管理責任者若しくは作業衛生責任者、食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律に規定する食鳥処理衛生管理者 市長が行…

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

品」と総称する。)、と畜場法(昭 和28年法律第114号)第4条第1項の規定による許可を受けたと畜場(以下「と畜場」とい う。)で処理された獣畜の肉(以下「…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

・ 6 (4) と畜場、食鳥処理場に対する監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 3 HACCPに沿った衛生管理の指導と助言・・・・・・・・・…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

・ 6 (4) と畜場、食⿃処理場に対する監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 3 HACCPに沿った衛生管理の指導と助言・・・・・・・・・…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

・ 5 (4) と畜場、食鳥処理場に対する監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5 3 HACCPに沿った衛生管理の指導と助言・…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

・ 6 (4) と畜場、食鳥処理場に対する監視指導・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6 3 HACCPに沿った衛生管理の指導と助言・・・・・・・・・…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

業許可施設・事業者、と畜場の構造設備・と畜業者、食鳥処理 場構造設備・食鳥処理業者 ② 啓発の対象/消費者、事業者 (2) 実施機関/保健所食品衛生課…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 736.6KB) pdf

業許可施設・事業者、と畜場の構造設備・と畜業者、食鳥処理 場構造設備・食鳥処理業者 ② 啓発の対象/消費者、事業者 (2) 実施機関/保健所食品衛生課…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

業許可施設・事業者、と畜場の構造設備・と畜業者、食⿃処理 場構造設備・食⿃処理業者 ② 啓発の対象/消費者、事業者 (2) 実施機関/保健所食品衛生課…

2025年3月31日

自動車、露店(記載例) (PDF 608.0KB) pdf

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事…

2025年3月31日

様式第12号 (Excel 39.1KB) excel

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する…

2025年3月31日

様式第7号 (Excel 38.5KB) excel

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する…

2025年3月31日

通常店舗(記載例) (PDF 199.9KB) pdf

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事…

2025年3月31日

様式第11号 (Excel 38.5KB) excel

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 770.7KB) pdf

業許可施設・事業者、と畜場の構造設備・と畜業者、食鳥処理 場構造設備・食鳥処理業者 ② 啓発の対象/消費者、事業者 (2) 実施機関/保健所食品衛生課…

2025年3月31日

通常店舗(記載例) (PDF 587.4KB) pdf

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事…

2025年3月31日

様式第12号(記載例) (PDF 161.0KB) pdf

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造す る営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の講習会 (適正と認め…

2025年3月31日

様式第12号 (PDF 124.9KB) pdf

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の講習会 (適正と認め…

2025年3月31日

様式第7号 (PDF 123.7KB) pdf

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事…

2025年3月31日

様式第11号(記載例) (PDF 334.1KB) pdf

製・栄・管栄・船舶・と畜・食鳥 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の講習会 (適正と認め…

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