は乳を主要原料とするクリームを販売する営業 いわゆるロングライフ牛乳や成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳及び加工乳も含まれる。 4 氷雪販売業 …
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2026年4月1日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
― アイスクリーム類製造業 アイスクリーム、アイスシャーベット、アイスキャンデー、みぞれ等液体食品又はこれに他の食品を混和したものを凍結させた食品を…
2025年10月29日
7月から9月実施分 （PDF 114.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
0 0 ソフトクリーム 細菌数、E.coli 4 8 0 0 豆腐 細菌数、E.coli 3 6 0 0 生野菜（もやし・浅漬） E.col…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ライドポテト、ソフトクリー ム等） (ⅲ) 米飯を炊飯、冷凍パン生地を焼成する営業 (ⅳ) 既製品（清涼飲料水、アルコール飲料等）及び既製品以 外の…
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
業及びｼﾞｬ ﾑ、ｸﾘｰﾑ等主として副食として使用するものを製造する営業は 対象外 18,000 14,400 短期営業（３ヶ月以内の営業） 6,0…
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦粉等と 合わせて焼いたもの、又は焼いたクレープで冷蔵したあん類又はクリーム類を包んだも の 。 ※生…
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦 粉等と合わせて焼いたもの、又は焼いたクレープで冷蔵したあん類又はクリーム類 を包んだもの 。 ※生…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦粉 等と合わせて焼いたもの、又は焼いたクレープで冷蔵したあん類又はクリーム類を 包んだもの 。 ※生…
2021年12月3日
営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
菓子製造業 アイスクリーム類製造業 食肉処理業 食肉販売業 （容器包装品のみの販売は届出に移行） 魚介類販売業 （容器包装品のみの販売は届出に移行）…
2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
9 8 アイスクリーム類製造業 （ソフトクリームを除く）(広域流通) 2 2 1 乳製品製造業 3 3 2 乳酸菌飲料製造業 1 1 0 …
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
7 15 アイスクリーム類製造業 （ソフトクリームを除く）(広域流通) 2 2 2 乳製品製造業 3 3 4 乳酸菌飲料製造業 1 1 1 …
2024年11月6日
7月から9月実施分 （PDF 94.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
0 0 アイスクリーム類 成分規格（細菌数、大腸菌群、乳固形分、乳脂肪分） 1 4 0 0 氷菓 成分規格（細菌数、大腸菌群） 1 2 0 0 …
2025年1月29日
10月から12月実施分 （PDF 63.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
0 0 ソフトクリーム 細菌数、E.coli 4 8 0 0 輸入食品 保存料、着色料、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 みかん …
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
7 49 アイスクリーム類製造業 （ソフトクリームを除く）(広域流通) 2 2 0 乳製品製造業 4 4 2 乳酸菌飲料製造業 1 1 0 …
