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2026年4月17日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

一部データに、JISコードで使用されていない文字を使用しているため、正しく表示されない場合があります。        情報提供の申出について 上記の施…

2026年4月17日

調理師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

口で係員が示す二次元コードを読み取ってオンライン納付の手続きを行っていただきます。 オンライン納付で使用可能な決済方法 1 クレジットカ…

2026年4月1日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

及び類似品(ココア、コーヒー等)を卸売/小売する営業 酒類卸売/小売業・・・酒類を卸売/小売する営業 乳製品販売業・・・乳製品を販売する営業(「3乳類販売業…

2026年4月1日

製菓衛生師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

口で係員が示す二次元コードを読み取ってオンライン納付の手続きを行っていただきます。 オンライン納付で使用可能な決済方法 1 クレジットカ…

2025年5月28日

紅麹を含む健康食品について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

る届出された食品のリコール情報(小林製薬関連に限る)」に掲載(回収命令対象品も掲載) 公開回収事案検索(厚生労働省)(外部リンク) リコール情報サイ…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

食品の自主回収(リコール)が必要な事案が発生した場合は、食品等事業者へ速や かに届出の提出を求め、国へ報告します。 8 普及啓発 (1) 消費…

2026年3月19日

残留農薬検査結果(2月分) (PDF 162.3KB) pdf

126 ベノキサコール 不検出 プロパルギット 不検出 プロパルギット 不検出 127 ペンシクロン 不検出 プロピコナゾール 不検出…

2026年1月23日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 879.5KB) pdf

品(清涼飲料水、アルコール飲料等)及び既製品以 外の自家製ジュース、コーヒー等の飲料を提供する営業等 が想定されること。 なお、あんまんじゅう、肉まんじ…

2026年2月12日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 278.3KB) pdf

のアイスクリーム類をコーン等の菓子又はカップ等の容器に盛り付け たもの 。 ※ディッシャーアイス又はカートリッジ式アイスに限るものとすること。 ※アイスク…

2026年2月12日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 489.3KB) pdf

ポン菓子、ポップコーン 等・米、小麦、トウモロコシ等の穀類を加圧又は加熱したもの 水飴、べっこう飴、わた菓子、カルメ焼 等・砂糖、水飴、原料を用いて、その…

2026年2月12日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 295.1KB) pdf

のアイスクリーム類をコーン等の菓子又はカップ等の容器に盛り付け たもの 。 ※ディッシャーアイス又はカートリッジ式アイスに限るものとすること。 ※アイスク…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

スマートフォンでQRコードを読み込むと、クイズが始まります。 家に帰ってから家の人と一緒に取り組んで、考えてみるよう指導してください。

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

食品の自主回収(リコール)が必要な事案が発生した場合は、食品等事業者へ速や かに届出の提出を求め、国へ報告します。 8 普及啓発 (1) 消費…

2021年8月31日

残留農薬関係|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

農林水産省 農薬コーナー(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は…

2024年11月6日

残留農薬検査結果(4月分) (PDF 60.4KB) pdf

133 ベノキサコール 不検出 ブロモプロピレート 不検出 ベンゾフェナップ 不検出 134 ペンシクロン 不検出 ブロモホス 不検出 ヘ…

2025年4月2日

残留農薬検査結果(2月分) (PDF 162.3KB) pdf

126 ベノキサコール 不検出 プロパルギット 不検出 プロパルギット 不検出 127 ペンシクロン 不検出 プロピコナゾール 不検出…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

食品の⾃主回収(リコール)が必要な事案が発生した場合は、速やかに届出の提出 を求め、国へ報告します。 8 普及啓発 (1) 消費者等に対する情…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

のアイスクリーム類をコーン等の菓子又はカップ等の容器に盛り付け たもの 。 ※ディッシャーアイス又はカートリッジ式アイスに限るものとすること。 ※アイ…

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

ラ イン(平成5年コーデックス委員会採択)に定めるHACCPシステムの7原則をいう。) に従って用意された計画書をいう。 (6) HACCP導入施設 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

食品の自主回収(リコール)が必要な事案が発生した場合は、速やかに届出の提出 を求め、国へ報告します。 8 普及啓発 (1) 消費者等に対する情…

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