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2021年9月3日

ポジティブリスト制度 (PDF 230.3KB) pdf

器包装のポジティブリスト制度について 食品衛生法の一部改正により、食品用の器具・容器包装について、安全性を評価した物質 のみを使用可能とするポジテ…

2021年9月3日

食品用の器具・容器包装のポジティブリスト制度について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

器包装のポジティブリスト制度について ページ番号1011984  更新日 令和3年9月3日 印刷大きな文字で印刷…

2026年4月1日

変更の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

とは、コンビニエンスストアや乳類販売業など。 営業届出業種 (PDF 872.7KB) 届出書類 営業許可申請書・営業届(変更) 様式第11号 営業…

2025年11月14日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

受講方法 テキストを手元に用意して受講してください。(テキストは、受講料を支払いされた方に郵送します。) Microsoft Teamsを利用します。 …

2026年4月1日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

0 コンビニエンスストア 飲食料品を中心とした各種最寄り品をセルフサービス方式で小売する営業で、店舗の規模が小さい営業 11 百貨店、総合スーパ…

2026年3月19日

令和7年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

国内産)からアゾキシストロビン、バナナ(外国産)からブプロフェジンが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。 7月から9…

2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

器包装のポジティブリスト制度について、食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示(令和7年内閣府告示第91号)により、ポジティブリストに掲載されていない新規物…

2025年7月9日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

バットリーダーのインストールが必要です。) 自治体からの自主回収、回収命令、食中毒警報、食品に起因する健康被害に関する情報等が岐阜県生活衛生課から配信されます…

2026年3月24日

様式第12号(記載例) (PDF 304.6KB) pdf

○丁目○○ー○ レストラン 太郎 れすとらん たろう 令和○年 ○月 ○日 食品 次郎 しょくひん じろう ○○○-○○○-○○○○ (ふりがな)…

2026年3月24日

様式第11号(記載例) (PDF 352.5KB) pdf

△△△.jp △△ストア △△すとあ 岐阜県岐阜市○○町○○丁目○○ー○ 厚労 花子 こうろう はなこ 厚労 次郎 こうろう じろう ○○○-○…

2026年3月24日

通常店舗(記載例) (PDF 480.0KB) pdf

○丁目○○ー○ レストラン 太郎 れすとらん たろう 食品 花子 ○○協会 ○ ○ ○ しょくひん はなこ カレーライス、牛丼 食堂 食品 次郎 …

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食中毒は、レストランや旅館などの飲食店の食事が原因だと思われがちですが、家庭の食事を原因とする食中毒も発生しています。家庭においても、食中毒がおきる原因…

2026年3月25日

器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ (PDF 184.0KB) pdf

料がポ ジティブリスト制度*3 に適合していることの情報伝達が義務化されました(製品のカタログにその旨を 記載するなど)。【食品衛生法施行規則第 66 条の…

2026年3月25日

通常店舗(記載例) (PDF 325.5KB) pdf

△△△.jp △△ストア △△すとあ 厚労 花子 こうろう はなこ (容器包装済み)肉、魚、そうざい、弁当、牛乳 コンビニエンスストア 厚労 次郎…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

各々の責 務を果たすとともに国、県及び食品関連他部局との間で連携しながら提供される食 品が安全で、市民が食品に対して安心感を得られるように努めていきます。 …

2025年4月2日

令和6年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

外国産)からアゾキシストロビン、イマザリル、チアベンダゾール、ピリプロキシフェンフルジオキソニルが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合し…

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

外国産)からアゾキシストロピン、イミダクロプリドが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。 1月から3月実施分 (PDF…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

、塊根に強い植物性エストロゲン(女性ホルモン)作用を持つ物質が含まれることが報告されています。 バストアップやスタイルアップ等の美容を目的としたいわゆる「健康…

2026年3月19日

残留農薬検査結果(1月分) (PDF 157.1KB) pdf

出 4 アゾキシストロビン 不検出 アゾキシストロビン 不検出 アゾキシストロビン 不検出 5 アトラジン 不検出 アトラジン 不検出 アト…

2026年3月19日

残留農薬検査結果(2月分) (PDF 162.3KB) pdf

不検出 アゾキシストロビン 不検出 アゾキシストロビン 不検出 6 アセタミプリド 不検出 アトラジン 不検出 アトラジン 不検出 7 ア…

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