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食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会)｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ハガキに記載されている日時の都合が悪い場合、以下の日時・会場でも講習会を…
餅つき大会における食中毒予防について（岐阜市作成リーフレット） （Word 377.8KB） word
餅つき大会における食中毒予防について 餅つき大会は冬場の楽しみであり子供から大人まで楽しめる行事です！ 00 各地で開催されていますが、不幸なこと…
食品の表示(事業者の皆様へ）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載されています。 知っておきたい食品の表示（令和7年4月版・消費者向け）（消費者庁）（外部リン…
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
岐阜市保健所 施設案内 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか？…
製菓衛生師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
岐阜市保健所 施設案内 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか？…
学校の先生方へ｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ただきたいポイントをパンフレットに沿ってまとめました。先生方のご指導の際に、少しでもお役に立てれば幸いです。 指導者用教材 （PDF 1.4MB） 太郎…
段階ごとの食中毒対策｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
防の6つのポイント（リーフレット）（外部リンク） 食品安全委員会ホームページ 食中毒予防のポイント（外部リンク） より良いホームページにする…
岐阜市HACCP導入施設認定申請等｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
P導入施設認定制度の手引き」の記載例を参考にしてください。 自主点検表（一般的衛生管理に関する事項） （Word 150.0KB） (1)施設の衛生管理に関…
岐阜市HACCP導入施設認定制度｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
入施設認定制度実施の手引きをご覧ください。 岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） 1. 事前相談 申請方法等について指導を…
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
す。 eラーニング案内サイト （岐阜県食品衛生協会） ※営業の際は、一般衛生管理（設備の衛生管理等）とHACCP（ハサップ） に沿った衛生管理を行う必要…
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
す。 eラーニング案内サイト （岐阜県食品衛生協会） ※営業の際は、一般衛生管理（設備の衛生管理等）とHACCP（ハサップ） に沿った衛生管理を行う必要…
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
す。 eラーニング案内サイト （岐阜県食品衛生協会） 事前相談 （1か月前を目安） 手続きの流れ 申請書提出・設備確認 （2週間前を目安） （実…
