号ヲ、ワ及びタ並びに前号ホの規定は、適⽤しない。 ホ 令第 35 条第 27 号及び第 28 号に規定する営業以外の営業のうち、冷凍⾷品を製造するものにあ…
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2021年9月3日
ポジティブリスト制度 （PDF 230.3KB） pdf
ること。 四 前号の管理が必要な要因については、食品衛生上の危害の発生を防止するために必要 な製造及び管理の水準（以下「管理水準」という。）及び管理方法…
2024年2月5日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（本文） （PDF 250.1KB） pdf
認証 (2) 前号に掲げるもののほか、市長が認める認証 （認定希望者の欠格事項） 第7条 第15条の規定により認定を取り消され、その取消しの日から…
