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ている方は、下記をご参照ください。 露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 278.3KB) 自動車で食品営業を始めようとする方へ (P…
いては下記リンクをご参照ください。 HACCP(ハサップ)(厚生労働省)(外部リンク) 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」(小規模な一般飲食店事…