を購入したり、食品を安全に取り扱ったりするための重要な情報源となります。また、万が一事故が発生した場合に、原因追及や製品回収等の対応を迅速かつ的確に行うための重…
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2024年8月16日
令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1028263 更新日 令和6年8月16日 印刷大…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
実施することで製品の安全を確保する科学的な衛生管理の方法です。対象事業者 岐阜市内に所在する食品営業施設認定までの流れ 詳細は岐阜市HACCP導入施設認定制…
2024年9月5日
岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム ページ番号1002714 更新日 令和6年9月5日 印…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
る基準項目1の「食品安全方針」が記載された書類、基準項目2から5までのうち、取り組んでいる項目の内容が記載された書類をまとめてください。 自主点検表（危機管理…
2024年11月7日
食品安全に関するアンケート html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
食品安全に関するアンケート ページ番号1029051 更新日 令和6年11月7日 印刷大きな文字で印刷 …
2023年3月28日
(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html
でも、また100%の安全を担保するものでもありません。 そのため、お子様や高齢者の方は、引き続き、肉の生食は避け十分加熱して食べるようお願いします。 なお、…
2023年2月7日
みんなも大スキ！お肉のお話 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
のしゃしんなど（食品安全委員会 食品安全関係素材集）（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …
2023年1月16日
令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 ページ番号1019527 更新日 令和5年1月16日 印刷大…
2023年9月7日
段階ごとの食中毒対策 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策
さい！ 肉や魚介類を安全に食べるためのポイント」（外部リンク） 厚生労働省ホームページ 家庭でできる食中毒予防の6つのポイント（外部リンク） 厚…
