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岐阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧） ページ番号1002702　 更新日 令和7年3月17日 印刷…

請者が法人であって、岐阜市内で初めて申請する場合） 施設設備（自動車営業、露店営業の場合）※臨時営業の場合は写真でも可。 車検証の原本又は写し（自動車営業の…

めの講習会です。 岐阜市内では、公益社団法人岐阜県食品衛生協会が食品衛生責任者養成講習会を開催しています。 申し込み先：岐阜市食品衛生協会（岐阜市都通2-1…

あります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長　平井　良樹)が毎年実施する実務講習会を受講してください。例年5月～7月に地区ごと…

対応する場合は、原則岐阜市内の事業者様からのものに限らせていただきます。 法律の名称 表示の目的 主な表示義務事項 問い合わせ先 電話…

出者が法人であって、岐阜市内で初めて届出する場合） 手数料 不要 ただし、食品衛生責任者の資格をお持ちでない方は、公益社団法人岐阜県食品衛生協会が実施する…

店設備）の保管場所（岐阜市内住所）を記載 ※保管場所が岐阜市外の場合は、岐阜市内の主な営業先を記載 自動車（露店）営業の名称、屋号又は商号を記載 （自動車…

高学年向けに作成し、岐阜市内の小学校に配布しているものです。 太郎さんの食中毒事件簿を読む （PDF 6.5MB） PDFファイルをご覧いただく…

食品衛生法における岐阜市内の営業施設について、「営業許可書を紛失した」「営業届済みの証明書がほしい」などの場合には、営業の証明書を発行することができます。（営…

っていると認められる岐阜市内の施設に対してHACCP導入施設として認定する制度です。 岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（本文） （PDF 250.1K…

きが必要になります。岐阜市内の営業所については、岐阜市保健所食品衛生課にお問い合わせください。詳しい内容は、「改正概要」をご覧ください。 改正概要 （PDF …

本計画の対象地域は岐阜市内とします。 ただし、本計画の策定及び本計画に基づく監視指導については、岐阜県と情報の 共有化、基本的な指導方針の標準化を図りな…

画の対象／対象地域は岐阜市内 ① 監視指導の対象／営業許可施設・事業者、と畜場の構造設備・と畜業者、食鳥処理 場構造設備・食鳥処理業者 ② 啓発の対象…

本計画の対象地域は岐阜市内とします。 ただし、本計画の策定及び本計画に基づく監視指導については、岐阜県と情報の 共有化、基本的な指導方針の標準化を図りな…

画の対象／対象地域は岐阜市内 ① 監視指導の対象／営業許可施設・事業者、と畜場の構造設備・と畜業者、食⿃処理 場構造設備・食⿃処理業者 ② 啓発の対象…

があります。 岐阜市内で営業する場合は、岐阜市保健所に申請してください。 臨時営業の定義 (１) 一時的に催されるイベント等において、テントや屋台…

の対象となる施設は、岐阜市内に所在する施設とする。 （認定の基準） 第4条 認定制度に係る認定（以下「認定」という。）の基準（以下「認定基準」という。）…

本計画の対象地域は岐阜市内とします。 ただし、本計画の策定及び本計画に基づく監視指導については、岐阜県と情報の 共有化、基本的な指導方針の標準化を図りな…

画の対象／対象地域は岐阜市内 ① 監視指導の対象／営業許可施設・事業者、と畜場の構造設備・と畜業者、食鳥処理 場構造設備・食鳥処理業者 ② 啓発の対象…

ました。 また、岐阜市内において、食中毒の発生はありませんでした。厚生労働省による令和 3 年全国食 中毒統計では、海産魚に寄生するアニサキスによる食中毒…