仕入れ、冷蔵した具と市販のめん類をその場 で焼いたもの。 ※その場で生めん、乾めんを茹でないこと。 焼きそば、焼きうどん、焼 ビーフン 等 串焼…
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2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
仕入れ、冷蔵した具と市販のめん類をその場で 焼いたもの。 ※その場で生めん、乾めんを茹でないこと。 焼きそば、焼きうどん、焼ビーフン 等 串焼…
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
仕入れ、冷蔵した具と市販のめん類をその場で焼い たもの。 ※その場で生めん、乾めんを茹でないこと。 焼きそば、焼きうどん、焼ビー フン 等 串焼…
2023年8月1日
調理場付近の平面図（記入例） （PDF 450.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
・開封して提供する市販の酒類、清涼飲料水 （いわゆる自家製飲料は不可） ・容器包装に入れられた弁当又はそうざいをそのまま 提供するもの …
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
仕入れ、冷蔵した具と市販のめん類をその場 で焼いたもの。 ※その場で生めん、乾めんを茹でないこと。 焼きそば、焼きうどん、焼 ビーフン 等 串焼…
2021年9月10日
ノロウイルスによる食中毒 html
プ2杯（10mL）に市販の塩素系漂白剤をとり、2Lのペットボトルに入れる。 水をボトルいっぱいに入れてよく混ぜる。 吐物などの消毒用（0.1%次亜塩素…
2024年4月19日
指導者用教材 （PDF 906.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
貝は、出荷規制されて市販されることはないため、貝毒に よる食中毒事件はほとんど起こっていません。潮干狩りや海水浴などで自家 用に採った貝などは、出荷規制の対…
