。 ⑤ 幼児等への啓発 ぎふし子育てアプリ「母子モ」を利用して幼児や保護者に向けた食中毒防止対策 の内容を幅広く配信します。 ⑥ …
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「カルタ」を通して、幼児期から健康や食への関心を高め郷土の特産品等を知る機会としてご活用いただければ幸いです。食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」は、「…
イルスとは ・乳幼児から成人まで幅広く、感染性胃腸炎を起こすウイルスです。 ・手指や食品などを介して、口から感染し、人の腸管で増殖し、おう吐、 下痢…
しょう。 老人・乳幼児・妊娠中の人など、免疫力が低下している人はできるだけ生卵を食べるのは避けましょう。ポイント6 残った食品 残った卵料理は冷蔵庫等で保存…
(例:一般消費者、乳幼児、高齢者等)及び調理方法(例:加熱加工用等)が記載されていますか。 対象消費者にハイリスク集団(病院食、老人ホーム向け食等を食べる人の…