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2021年7月5日

製造日報 (Word 54.0KB) word

検品 ラベル貼り 完成・保管 時間 開始 終了 担当者 内容 原材料名 保管温度 期限 内…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

認等の実施、記録の作成・保存等について、 助言や指導を行い、食品等事業者の責務について普及啓発を図ります。 (3) 食品等事業者が講ずべき公衆衛生上…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

り実際に行い記録を作成 保健所へ申請 申請手数料は無料 市長名の認定書・認定マークの交付 市ホームページでの施設名公表 ※認定マークは、認定…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

認等の実施、記録の作成・保存について、助言や 指導を行うことにより、食品等事業者の責務について普及啓発を図ります。 (3) 食品等事業者が講ずべき公…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

認等の実施、記録の作成・保存等について、 助言や指導を行い、食品等事業者の責務について普及啓発を図ります。 (3) 食品等事業者が講ずべき公衆衛生上…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

認等の実施、記録の作成・保存について、助言や 指導を⾏うことにより、食品等事業者の責務について普及啓発を図ります。 (3) 食品等事業者が講ずべき公…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

認等の実施、記録の作成・保存について、助言や 指導を行うことにより、食品等事業者の責務について普及啓発を図ります。 (3) 食品等事業者が講ずべき公…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

じ、取引等の記録を作成・保存します。また、お米の産地情報 を取引先や消費者に伝達します。 3(さん)・3(さん)プロジェクト(P17)  生ごみを減らす3…