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任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選任が義務付けられています。食品衛生責任者になるための要件 食品衛生責任者になるには次のいず…

について食品表示法の施行について 平成27年(2015年)4月に食品表示法が施行され、栄養成分表示が原則義務化されたことに加え、生鮮食品や加工食品、添加物の表…

ついて 食品衛生法施行令（昭和28年政令第229号）第1条に規定された材質の原材料であって、これに含まれる物質ごとに定める含有量等について、別表第1により規定…

和 3 年 6 月に施行された食品衛生法（以下「改正法」という。）と従来の食品衛生法（以下「旧 法」という。）に基づき監視を実施しました。改正法では4,196…

和 3 年 6 月に施行された食 品衛生法（以下「改正法」という。）に基づき、新たにレベル分けした施設と、従来の食品衛生法 （以下「旧法」という。）により、…

することができます。施行日（令和5年12月13日）以降の譲渡が対象になります。 事業譲渡を行おうとする場合は、あらかじめご相談ください。留意事項 原則と…

規格基準が設定され、施行されました。 さらに、平成27年6月12日から、豚の食肉を生食用として販売・提供することを禁止する規格基準が設定され、施行されました。…

令和2年6月1日から施行） ポジティブリスト制度 （PDF 230.3KB） PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader…

3年6月1日より全面施行されました。 改正のポイントは次の7項目です。 ① 広域的な食中毒事案への対策強化 広域的な食中毒事案の発生や拡大防止等のた…

要届出業種 施行時に届出済みとみなすため、届出の手続きは不要です。 下記「1」ウ参照 ※ただし、許可期限が令和3年6月1日以降のものに限ります。 …

報 食品衛生法施行令第13 条に規定する食品又は 添加物の別 資格の種類 受講した講習会 講習会名称　　　　　　　　　年　　　月　　　日 □ …

施設情報 食品衛生法施行令第13条に規定する食品又は添加物の別 □①全粉乳（容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの） …

したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 …

報 食品衛生法施行令第13 条に規定する食品又は 添加物の別 資格の種類 受講した講習会 講習会名称　　　　　　　　　年　　　月　　　日 業 …

報 食品衛生法施行令第13 条に規定する食品又は 添加物の別 資格の種類 受講した講習会 講習会名称　　　　　　　　　年　　　月　　　日 □ …

報 食品衛生法施行令第13条 に規定する食品又は添加 物の別 資格の種類 受講した講習会 講習会名称　　　　　　　　　年　　　月　　　日 業 …

したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 　 　＜記入上の注意事項＞ 　　　　1　営業許可申請書を提出する場合は表面及び裏…

したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。 　 　＜記入上の注意事項＞ 　　　 1　営業許可申請書を提出する場合は表面及び…

したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 　 　＜記入上の注意事項＞ 　　　　1　営業許可申請書を提出する場合は表面及び裏…

したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。 　 　＜記入上の注意事項＞ 　　　 1　営業許可申請書を提出する場合は表面及び…