目標達成に向けた施策パッケージ」において、平成17年に厚生労働省及び農林水産省が策定した「食品期限表示の設定のためのガイドライン」を食品ロス削減の観点から見直す…
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
直す。 梱包・保管 出荷 ２０個ずつ段ボールに入れ、製造日 ･ロット番号を記載した番号札を付 けて製品保管室に保管する。 出荷…
2021年7月5日
施設平面図【例】 （PDF 177.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
出荷前室 梱包室 包装室 洗浄室 製品倉庫 包材庫 受入 保管 計量 混和 ろ過 成型 加熱 冷却 包装 金属探知 箱…
