副食物として供される煮物（つくだ煮を含む）、焼物（いため物を含む）、揚物、蒸し物、酢の物若しくはあえ物又はこれらの食品と米飯その他の通常主食と認められる食品を組…
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2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
目例 焼物 煮物類 ・許可施設等で前処理後に煮込んだものを仕入れ、その場で再度煮込んだもの。 ・許可施設等で細切したものを仕入れ、その場で煮込ん…
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
の内容 品目例 煮物類 ・許可施設等で前処理後に煮込んだものを仕入れ、その場で再度煮込んだもの。 ・許可施設等で細切したものを仕入れ、その場で煮込ん…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
目例 焼物 煮物類 ・許可施設等で前処理後に煮込んだものを仕入れ、その場で再度煮込んだもの。 ・許可施設等で細切したものを仕入れ、その場で煮込ん…
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
の内容 品目例 煮物類 ・許可施設等で前処理後に煮込んだものを仕入れ、その場で再度煮込んだもの。 ・許可施設等で細切したものを仕入れ、その場で煮込ん…
2021年7月27日
営業許可申請手数料 （PDF 365.6KB） pdf
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副食物として供される煮物、焼物、揚 物、蒸し物、酢の物、あえ物⼜はこれらの 食品と米飯その他の主食と組み合わせた食 品を製造する営業 更新 16,8…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
用したそうざい（魚の煮物や揚げ物等）についても、本号において製 造することができるものとする。 ※ 水産動物とは魚介類（魚、貝類、イカ、タコ等）よりも広い概…
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
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副⾷物として供される煮物（つくだ煮 を含む。）、焼物（いため物を含む。）、揚物、 蒸し物、酢の物若しくはあえ物⼜はこれら の⾷品と⽶飯その他の通常主⾷と認…
