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牛乳 成分規格（理化学、微生物）、抗生物質、PCB 5 40 0 0 魚類（養殖魚） 抗生物質、合成抗菌剤 5 155 0 0 食肉（牛・豚）（輸…

牛乳 成分規格（理化学、微生物） 5 30 0 0 浅漬 E.coli、腸炎ビブリオ 5 10 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 …

牛乳 成分規格（理化学、微生物）、抗生物質、PCB 5 40 0 0 鶏卵 抗生物質、合成抗菌剤 3 111 0 0 食肉（牛・豚） 抗生物質、…

導要領に基づく検査（理化学 的検査と細菌学的検査）を実施しました（表 3）。 目標数 406検体に対し 560検体の検査を実施しました。その結果、岐阜市食…

牛乳 成分規格（理化学、微生物）、抗生物質、PCB 5 40 0 0 魚類（養殖魚） 抗生物質、合成抗菌剤 5 155 0 0 鶏肉 抗生物質、…

品安全検査センター 理化学第一係 専門研究員／南谷　臣昭氏 2.情報提供 「岐阜市における輸入食品の安全性確保の取組みについて」 講師：岐阜市保健所 食品…

導要領に基づく検査（理化学 的検査と細菌学的検査）を実施しました（表 3）。 目標数 419検体に対し 526検体の検査を実施しました。その結果、岐阜市食…

牛乳 成分規格（理化学、微生物）、抗生物質、PCB 5 40 0 0 魚類（養殖魚） 抗生物質、合成抗菌剤 5 155 0 0 食肉（牛・豚） …

導要領に基づく検査（理化学 的検査と細菌学的検査）を実施しました（表 3）。 目標数 507 検体に対し 175 検体の検査を実施しました。その結果、岐阜…

導要領に基づく検査（理化学的検査と細 菌学的検査）を実施しました（表 3）。 目標数 539検体に対し 306検体の検査を実施しました。その結果、岐阜市食…

導要領に基づく検査（理化学的検査と細 菌学的検査）を実施しました（表 3）。 弁当・そうざいをはじめとする品目の、目標数 591検体に対し 600検体の検…

微生物検査 ・理化学検査 ・官能検査 賞味期限の設定根拠 成績書を取引先に提 示（営業課） 定期検査 全製品 １回／年…

する食品等について、理化学検査及び細菌検査等「食品 衛生法」に基づく検査及び「岐阜市食品衛生指導要領」に基づく検査を実施し、食中 毒防止及び不良食品の流通等…

究 ・食品の細菌・理化学検査に関する技術向上の調査研究 ・と畜検査及び食鳥検査における診断技術の向上 ・食肉関連施設の衛生管理の向上 ・食肉の細菌汚染や…

する食品等について、理化学検査及び細菌検査等「食品 衛生法」に基づく検査及び「岐阜市食品衛生指導要領」に基づく検査を実施し、食中 毒防⽌及び不良食品の流通等…

する食品等について、理化学検査及び細菌検査等「食品 衛生法」に基づく検査及び「岐阜市食品衛生指導要領」に基づく検査を実施し、食 中毒防止及び不良食品の流通等…

する食品等について、理化学検査及び細菌検査等「食品 衛生法」に基づく検査及び「岐阜市食品衛生指導要領」に基づく検査を実施し、食中 毒防止及び不良食品の流通等…

会 食品の細菌・理化学検査技術 ・試験検査担当者に対する研修会 食肉衛生検査技術 ・食肉衛生検査技術に関する研修会 安全な畜産物の生産 ・家畜保健衛…