食品衛生責任者として登録し勤務している方は、食品衛生に必要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品…
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2024年9月5日
岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
ール配信システム」（登録事業者へのインターネットメールによる情報配信システム）により、食中毒警報や食品の自主回収情報などを迅速に入手できる体制を整えます。 岐…
2021年9月30日
調理師関係手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
,600円調理師名簿登録事項訂正申請及び調理師免許証書換え交付申請（調理師免許の記載内容に訂正、変更事由が発生したとき） 必要な書類など 戸籍抄(謄)本…
2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
者 都道府県知事の登録を受けた食品衛生管理者の養成施設において所定の課程を修了した者 食肉製品製造業の衛生管理業務に3年以上従事し、都道府県知事の登録を受け…
2025年3月31日
通常店舗（記載例) （PDF 587.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
使用水の種類 自動車登録番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適す…
2025年3月31日
自動車、露店（記載例） （PDF 608.0KB） pdf
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合）その後ろに自動車登録番号を記載 焼きそば □①全粉乳（容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの） □②加糖粉乳 □⑤魚肉ハム □⑧食用油脂（…
2025年3月31日
様式第7号 （PDF 123.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
使用水の種類 自動車登録番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適す…
2025年3月31日
様式第7号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水 （ □ 水道水 …
2025年3月31日
通常店舗（記載例） （PDF 199.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適…
2025年3月31日
様式第12号（記載例） （PDF 161.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
使用水の種類 自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適…
2025年3月31日
様式第12号 （Excel 39.1KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水 （ □ 水道水 …
2025年3月31日
様式第12号 （PDF 124.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
使用水の種類 自動車登録番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適す…
2025年3月31日
様式第11号（記載例) （PDF 334.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
使用水の種類 自動車登録番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適す…
2025年3月31日
様式第11号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
自動車登録番号 (自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水 （ □ 水道水 …
2025年3月31日
様式第11号 （PDF 124.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
使用水の種類 自動車登録番号(自動車において調理をする営業の場合） ① 水道水（ □ 水道水 □ 専用水道 □ 簡易専用水道 ） ② □ ①以外の飲用に適す…
2023年7月12日
令和5年度事業実績（第4期） （PDF 107.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
協力店・協力企 業登録店舖数（累計） 店 ※１ 110 158 180 ※２低炭素・資 源循環課 令和3年度まで、新型コロナウイル スの感染拡大防止…
2023年12月21日
様式第9号（記載例） （PDF 281.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
、当該自動車の自動車登録番号） （ふりがな） 施設の名称、屋号又は商号 郵便番号： 電話番号： FAX番号： 電子メールアドレス： 施設の所在地（自動…
2023年12月22日
様式第9号（記載例） （PDF 283.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
、当該自動車の自動車登録番号） （ふりがな） 施設の名称、屋号又は商号 郵便番号： 電話番号： FAX番号： 電子メールアドレス： 施設の所在地（自動…
2023年12月22日
様式第9号 （PDF 239.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
、当該自動車の自動車登録番号） （ふりがな） 施設の名称、屋号又は商号 郵便番号： 電話番号： FAX番号： 電子メールアドレス： 施設の所在地（自動…
