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認められます。使用の範囲は以下のとおりです。 認定を受けた工程を有する施設に表示する場合 認定を受けた工程を有する施設で使用する配送車両又は運搬容器に表…

旧法に基づく許可の範囲での営業が引き続き可能です。 要届出業種 施行時に届出済みとみなすため、届出の手続きは不要です。 下記「1」ウ参照…

うことを条件に幅広い範囲の食品の 製造等を行うことから「レベル1」とします。「レベル2」は、衛生上の危害発生が 中程度と考え、また、「レベル3」は、衛生上の…

回収命令の対象と同じ範囲内であること。 例） 腸管出血性大腸菌に汚染された生食用野菜、ナチュラルチーズなど加熱せずに喫食する食品 ボツリヌス毒素に汚…

認める。 （使用範囲の制限） 第4条 認定マークの使用の範囲は次の各号に掲げるとおりとする。 (1) 認定を受けた工程を有する施設に表示する場合 …

うことを条件に幅広い範囲の食品の 製造等を行うことから「レベル1」とします。「レベル2」は、衛生上の危害発生が 中程度と考え、また、「レベル3」は、比較的衛…

は、使用できる食品の範囲や使用量を守り、使用した食品添加物 については原則として全て表示することが義務付けられています。 引き続き、市内で製…

営業許可の有効範囲は、岐阜県内全域となります。 ※既に岐阜県の営業許可を取得されている場合は、岐阜市内での営業も可能です。 申請に必要なもの …

営業許可の有効範囲は、岐阜県内全域となります。 ※既に岐阜県の営業許可を取得されている場合は、岐阜市内での営業も可能です。 業 種 内 容 調理・…

うことを条件に幅広い範囲の食品の 製造等を⾏うことから「レベル1」とします。「レベル2」は、衛生上の危害発生が 中程度と考え、また、「レベル3」は、比較的衛…

種 類 調理・加工の範囲 臨時営業A 別表「取り扱うことのできる食品」のとおり 臨時営業B ３工程までの簡易な食品 ・調理工程が違う食品を組み合わせ…

の中で取扱える食品の範囲】 ・同一の食品分類に該当するもの。 ・開封して提供する市販の酒類、清涼飲料水 （いわゆる自家製飲料は不可） …

い。 臨時営業の範囲 バザー出店の範囲 (１) 参加者を特定し、かつ、営利を目的としないで、飲食物の簡易な調理を行うもの (２) 無料で飲食物を…

営業においては、その範囲に実質的な変更はない。 ・特別牛乳搾取処理業 ・酒類製造業 ・食肉処理業 ・納豆製造業 ・食品の放射線照射業 ・麺類製造業 ・ア…

物質を許容で きる範囲まで低減又は排除できない場合であって、管理措置の実施状 況のモニタリングを必要とするときは重要管理点を定め、その決定に 至った経緯を…

うことを条件に幅広い範囲の食品 の製造等が可能なため「レベル1」とします。「レベル2」は、衛生上の危害発生 が中程度とします。「レベル3」は、比較的衛生上の…

主回収を行う事例は広範囲にあります。 特に、健康被害を起こす恐れのあるものについては、迅速かつ適切に対応しないと被害 を拡大させてしまうことになります。そ…

業種 各業種の範囲 業種の説明 1 魚介類販売業（包装済みの魚介類のみの販売） 魚介類販売業（包装済みの魚介類のみの販売） 鮮魚介類を専ら容器包装…

、回収の必要性や回収範囲について、十分検討していただき たい。

なる物質を許容できる範囲まで低減又は排除できない場合で、管理措置の実施状況の連続的又は相当の頻度の確認（モニタリング）を必要とする重要管理点を定め、その文書を作…