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ン」を食品ロス削減の観点から見直すことが示されました。 これを踏まえ、令和7年3月に「食品期限表示の設定のためのガイドライン」の全部が改正されましたので、お知…

一般的な感染症対策の観点から手洗いの補助として行ってください。症状 吐き気、おう吐、下痢、腹痛、発熱（38℃以下のことが多い）などです。 特に子どもやお年寄…

の等は、消費者安全の観点から任意での届出を行い、情報提供するよう努めてください。(1)食品衛生法 食品衛生法第59条第1項又は第2項の規定による命令を受け…

営業は、食中毒防止の観点から取扱品目（調理の範囲）を制限しています。 （３）原則１品目ですが、次の事項を満たした場合に限り、複数品目取り扱うことが可能です。…

いては、食中毒防止の観点から取扱品目（調理の範囲）を制限しています。 (２) 一店舗（区分）で取り扱える食品は、別表に掲げる中分類の範囲の食品とします。 …

ついて、食中毒防止の観点から取扱品目（調理行為）を制限しています。 (２) 一店舗（区分）で取り扱える食品は、別表に掲げる簡易な調理の範囲の食品とします。 …

密接場面）を回避する観点から、効率的な監視や感染防止に配慮した 講習会の実施など、新型コロナウイルス対策を図りながら監視指導等を着実に行うこと が重要となり…

密接場面）を回避する観点から、効率的な監視や感 染防止に配慮した講習会の実施など、新型コロナウイルス対策を図りながら監視指導 等を着実に行うことが重要となり…

の悪影響の未然防止の観点から回収するもの (1) 衛生管理の不備による異常 (2) 健康上の被害が生じているもの (3) 行政処分を受けた場合であっ…

は、消費者安全の 観点か ら消費者に情報提供されることが望ましく、営業者においては任意の届出を行うとともに、営業者自ら消費者への情 報提供に努めていただきた…